Wykorzystanie obrazowania z kamery do zagwarantowania identyfikowalności produktu

Wykorzystanie obrazowania kamerowego do zapewnienia identyfikowalności produktów

Criée Municipale de Quiberon (hala rybna w Quiberon), położona w pobliżu portu wykorzystywanego do codziennych połowów wysokiej jakości ryb, zarządza łańcuchem dostaw łączącym rybaków, sprzedawców ryb i pracowników logistycznych. Criée Municipale wybrała firmę Konica Minolta do zastąpienia przestarzałego systemu monitoringu wizyjnego.

Głównym zadaniem systemu jest monitorowanie obszarów wokół budynków, które są stale otwarte i gdzie najczęściej pracują maszyny w ciągu dnia i nocy. Jednak najważniejszą funkcją systemu monitoringu wizyjnego w „Criée Municipale” jest zapewnienie wizualnej identyfikowalności procesów obsługi towarów. Możliwość śledzenia kontenerów na wszystkich etapach – od momentu ich przechowywania w chłodniach lub zbiornikach do momentu ułożenia na paletach do transportu – ma zasadnicze znaczenie zarówno dla ochrony interesów rybaków, jak i dla rozpatrywania ewentualnych reklamacji klientów. Jakość rozdzielczości obrazu zapewniana przez kamery, ich odporność na ekstremalne warunki pogodowe, takie jak ekstremalne zimno i mgła morska, oraz bezpieczeństwo systemu informatycznego firmy były głównymi powodami wyboru produktów Konica Minolta.

Śledzenie logistyki

We Francji istnieje 35 „criées”, czyli domów aukcyjnych ryb, rozsianych wzdłuż wybrzeża kraju. Jako organizacja zapewnia ona wszystkim klientom, niezależnie od tego, gdzie się znajdują, świeże ryby wysokiej jakości, jednocześnie zwiększając wartość pracy każdego rybaka. „Criée” funkcjonuje zarówno jako mała giełda papierów wartościowych, jak i przestrzeń logistyczna. Dzięki współpracy z rybakami, nabywcami i pracownikami logistycznymi zapewnia ona sprawny przebieg procesów wprowadzania owoców morza na rynek oraz związanych z tym transakcji finansowych.

Każdego dnia połowy są sortowane według gatunku, wielkości, wyglądu, jakości i łodzi. Następnie są wystawiane na sprzedaż na zegarze. W zbiornikach przechowywane są skorupiaki, mięczaki i żywe ryby, a rybacy przechowują swoje martwe połowy w chłodniach. Monitoring wizyjny jest niezbędny do ochrony obiektów, które są otwarte 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. Jednakże umożliwia on również śledzenie procesu obsługi i identyfikację źródła wszelkich błędów popełnionych podczas przygotowywania dostawy.

Firma Konica Minolta została wybrana do zapewnienia monitoringu wizyjnego z trzech powodów:

„Bezpieczeństwo naszego systemu informatycznego. Stwierdziliśmy, że nasz stary system monitoringu wizyjnego miał wadę, która powodowała, że nasza baza danych była swobodnie dostępna. Mówimy tu o kilku milionach euro, które co roku przepływają przez nasz system informatyczny. Dzięki firmie Konica Minolta nie musimy się już martwić o tego typu sprawy”.

„Sprzęt jest solidny. Kamery muszą być odporne na mgłę morską, ekstremalne zimno – ponieważ są zainstalowane w chłodniach – oraz słone powietrze morskie”.

„Obrazy w wysokiej rozdzielczości. Musimy mieć możliwość śledzenia ruchu 100% naszych skrzynek. Średnio co minutę po naszym przenośniku taśmowym przemieszcza się sześć skrzyń”.

Rejestrowanie i zapisywanie każdego ruchu

Sprzęt zainstalowany w „Criée Municipale” składa się z jedenastu kamer i trzech stacji podglądu wideo z aplikacją MxManagementCenter (MxMC). Oprócz Alexandre'a Lebruna dostęp do obrazów mają również asystent Lebruna i zespół wysyłkowy. „Kamery są ustawione tak, aby monitorować doki, chłodnię, zbiorniki, wjazdy i wyjazdy z parkingu, wejście na molo oraz doki służące do wysyłania i odbierania towarów” – wyjaśnia Alexandre Lebrun, kierownik „Criée Municipale de Quiberon”.

Kamery zewnętrzne nagrywają w sposób ciągły. Wewnątrz obiektu, w tym w chłodniach, kamery uruchamiają się, gdy ktoś otworzy drzwi.

Śledzenie historii logistycznej

System monitoringu wizyjnego służy do wizualnego śledzenia całego procesu obsługi, gwarantując, że połowy rybaków przechowywane w zbiornikach lub chłodni pozostają nienaruszone, a jednocześnie zapobiegając aktom wandalizmu. „Jeśli podczas kontroli przesyłki wykryty zostanie błąd logistyczny – na przykład brakuje partii na formularzu lub na palecie znajduje się nieprawidłowy numer referencyjny – zespół przegląda nagranie, aby zidentyfikować błąd transferu, który doprowadził do przypadkowej zamiany” – mówi Alexandre Lebrun.

Zapewnienie nienaruszalności połowów

Każdy rybak ma wyłączność na korzystanie z określonych pojemników. System monitoringu wizyjnego zapewnia nienaruszalność wszystkich pojemników, zarówno w zbiornikach, jak i w chłodni.

Wzmocnienie doskonałej reputacji Criée Municipale de Quiberon

Dla zespołu wysyłkowego każdy dzień to wyścig z czasem. „Niezależnie od przetwarzanych ilości, ciężarówki zawsze wyjeżdżają o tej samej porze, aby zagwarantować dostawy na terenie całej Francji” – komentuje Alexandre Lebrun.

Kamery rejestrują ruch 1500 ton produktów. Możliwość szybkiego sprawdzenia źródła potencjalnych błędów transferu ma kluczowe znaczenie.

Korzystając z obrazów opatrzonych datą i godziną, zespół jest w stanie dokładnie śledzić trasę każdej skrzynki. „Możliwość odnalezienia partii, która nie dotarła do właściwej palety, poprzez prześledzenie jej historii ma kluczowe znaczenie dla naszej wydajności” – wyjaśnia Alexandre Lebrun.

Z drugiej strony może się zdarzyć, że dostarczona partia dotarła do właściwego miejsca przeznaczenia, ale została przypisana niewłaściwemu rybakowi. Wówczas jeden rybak otrzymuje zapłatę za produkt, którego nie sprzedał, a drugi nie otrzymuje zapłaty za swoje towary. „Wystarczy, że pięć krabów zostanie wyjętych z właściwego zbiornika, ale nie do właściwego pojemnika, aby spowodować zamieszanie. Oglądanie nagrań pomaga nam naprawić sytuację poprzez śledzenie dostarczonej partii” – mówi Alexandre Lebrun.

System monitoringu wizyjnego jest czasami wykorzystywany do obiektywnego rozstrzygania sporów z rybakami. „Na przykład niedawno zadzwonił do nas sprzedawca ryb, twierdząc, że otrzymał partię turbota, który był mniejszy niż ten, który kupił. Nagranie wideo, które mu udostępniliśmy, pozwoliło nam pokazać mu, że w rzeczywistości nie było żadnego problemu z dostawą. Ostrość obrazu z kamery jest oczywiście bardzo ważna w tego typu sytuacjach. Rozdzielczość obrazu pozwala nam z całą pewnością zidentyfikować każdą skrzynkę i dokładnie określić jej zawartość” – komentuje Alexandre Lebrun.

Zalety

• Bezpieczne obiekty i system informatyczny
• Solidny sprzęt
• Ostre obrazy
• Gwarantowana identyfikowalność ruchów logistycznych

Wyzwanie

• Ochrona obiektów czynnych przez całą dobę
• Wizualne śledzenie łańcucha dostaw

Rozwiązanie

• 11 kamer Mobotix
• Aplikacja MxManagementCenter